Sarimsoq makkajo'xori deb ham ataladigan bulb makkajo'xori Meksika va Qo'shma Shtatlarda mashhur shirin makkajo'xori hisoblanadi. Ularni boshqa shirin makkajo'xori turlaridan ajratib turuvchi to'la do'mboq yadrolari lampochkaga o'xshash shaklga ega bo'lib, "bulbul makkajo'xori" atamasi paydo bo'ldi.
Lampochka makkajo'xori o'ziga xos ta'mga ega bo'lib, piyoz va sarimsoq ohanglari bilan mazali va shirin ta'mlarni uyg'unlashtiradi. Yadrolar qovurish, panjara qilish yoki salatlarga qo'shish uchun juda mos keladi, chunki ular suvli va yumshoq. Ushbu turdagi makkajo'xori vitaminlar va minerallarga boy bo'lishidan tashqari, har qanday parhez uchun to'yimli qo'shimcha hisoblanadi.
Gril lampochkasi makkajo'xori eng ko'p ishlatiladigan tayyorlash usullaridan biridir. Ularga ozgina tuz va murch sepib, ozgina moy surting. Makkajo'xori o'rta olovda o'n dan o'n besh daqiqagacha panjara bo'lishi kerak, yadrolarni muntazam ravishda aylantirib, yumshoq qizarib ketguncha.
Salat - bu bulbul makkajo'xori iste'mol qilishning mazali usuli. Yadrolarni boshoqdan olib tashlang va ularni dilimlenmiş avakado, pomidor va silantro bilan aralashtiring. Zaytun moyi, ohak sharbati va ozgina tuzni aralashtirib, salatga asosiy vinaigrette qo'shing. Bu salat panjara go'sht yoki baliq bilan yaxshi ketadi va sog'lom va tetiklantiruvchi garnitür hisoblanadi.
Lampochka makkajo'xori sog'liq uchun bir qancha foydali xususiyatlarga ega va nafaqat mazali, balki etishtirish uchun ham oddiy. Bu makkajo'xori turi issiq, quruq joylarda yaxshi o'sadi, bu uni Meksika va AQShning janubi-g'arbiy qismidagi uy bog'bonlari uchun ajoyib tanlov qiladi. Bahorda makkajo'xori urug'lari to'g'ridan-to'g'ri erga ekilgan bo'lishi mumkin va yoz oxirida o'simliklar hosilga tayyor bo'ladi.
Lampochka makkajo'xori har tomonlama mazali va moslashuvchan sabzavot bo'lib, uni kechki ovqat dasturxonida bo'lish juda yaxshi. Bu g'ayrioddiy shirin makkajo'xori oilangiz va do'stlaringizni hayratda qoldirishi kafolatlanadi, uni qovurilgan, panjara yoki salatda yoqtirasiz. Nega buni sinab ko'rmaysiz va o'zingiz uchun lampochka makkajo'xori ta'mini tatib ko'rmaysiz?
https://www.benweilighting.com/professional-lighting/corn-light/5000k-led-corn-light.html
